ถั่วหม้อหุงช้ารวมทั้งสูตรสำหรับถั่ว Pinto, ถั่วดำ Black Eyed Peas และอื่น ๆ
หม้อหุงช้าเป็นวิธีที่ดีในการปรุงอาหารทุกชนิดของถั่วแห้ง ฉันมักจะเพิ่มเกลือและส่วนผสมที่เป็นกรดหลังจากการทดสอบถั่วถั่ว แต่หลายคนกล่าวว่าพวกเขามีปัญหากับถั่วไม่อ่อนแม้ว่าพวกเขาจะเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้เป็นครั้งแรก หากคุณมีปัญหาในการทำให้ถั่วของคุณอ่อนลงในหม้อหุงช้าคุณอาจลองนำมาหมาดบนเตาตั้งโต๊ะจนนุ่มก่อนที่คุณจะเริ่มสูตร
หรือลองทำอาหารบนการตั้งค่า HIGH แทนการตั้งค่า LOW
แช่หรือไม่แช่ การแช่ถั่วขนาดเล็กเช่นถั่วและถั่วแยกมักไม่จำเป็น แต่ควรแช่เมล็ดถั่วแห้งขนาดใหญ่ (ด้วยโซดาเล็กน้อยถ้าน้ำของคุณแข็ง) ในขณะที่ไม่จำเป็นต้องช่วยลดระยะเวลาในการหุงต้ม
ทางเลือกของการแช่น้ำค้างคืนคือ "การแช่ตัวได้อย่างรวดเร็ว" ใส่ถั่วที่ล้างไว้ในหม้อด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุม (ประมาณ 2 นิ้วเหนือถั่ว) วางหม้อเหนือความร้อนสูงและนำไปต้ม ต้มต่อไปประมาณ 1 นาที นำหม้อออกจากเตาให้ความร้อนปิดฝาและปล่อยให้ถั่วแช่ไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
Crockpot Bean Recipes
- 5 ส่วนประกอบหม้อหุงช้ากับเบคอน
- Angie's Cajun White Beans & Rice
- Baby Lima Beans กับแฮม
- ถั่วอบด้วยหมูเกลือ
- เบเกอรี่ถั่วดำกับเบคอน
- Basic Crock Pot ถั่วดำเน็กไท
- เนื้อวัวและสตูว์ถั่วลิสง
- เนื้อย่างหม้อและถั่ว
- Beefy Lima Beer Casserole
- ถั่วดำ, มังสวิรัติ
- Black Eyed Peas และแฮม
- Calico Beans
- Calico Beans, Joanne's
- ไก่ไส้กรอกและพริกสีขาว
- ถั่วพริกกับเนื้อดิน
- พริกกับเนื้อวัวและถั่ว
- คาวบอยถั่วเตาอบหรือหม้อหุงช้า
- ครีโอลสไตล์ถั่วดำ
- Crockpot อบถั่วและเนื้อ
- ถั่ว Crockpot และสุนัขร้อน
- Crockpot Black Eyed Peas และ Collard Greens
- ถั่วค็อฟฟอตบัตเตอร์ไส้กรอก
- Crockpot Great Northern Bean
- ถั่วแดง Crockpot และข้าว
- CrockpPot ถั่วแดงและข้าวไส้กรอกกับ Andouille
- Crockpot Yellow Eye Beans
- ถั่วอบได้ง่าย
- ถั่วบาร์บีคิว Easy Crockpot
- ถั่ว Pinto ง่าย
- ถั่วพริกที่ปรุงสุกช้าง่าย
- ถั่วลิสงและข้าว
- ถั่วดำพริกไทยดำสดๆกับมะเขือเทศเบคอนและมะเขือเทศคั่ว
- ถั่วดำเนื้อและไส้กรอก
- ไก่พริกขี้หนูช้าๆ
- ถั่วอบโฮมเมด
- ฮันนี่ถั่วอบกับเนื้อดิน
- ถั่วเม็กซิกันสไตล์
- ถั่ว Pinto เม็กซิกันสไตล์
- ถั่ว Pinto & แฮม
- เนื้อหมูและถั่ว
- ไส้กรอกกับถั่วบาร์บีคิวผสม
- หม้อหุงข้าวช้าและถั่ว
- เตาคาวบอยช้ากับเนื้อวัวและถั่ว
- หม้อหุงช้าซุปถั่วสีขาวแสนอร่อย
- หม้อหุงช้าสีขาวพริก
- ถั่ว Pinto ภาคใต้มีขากแฮม
- ถั่วดำกระเจี๊ยบกับไส้กรอก Andouille
- ถั่ว Pinto เผ็ด Crockpot
- ถั่วลันเตา Black-Eyed Peas
- สามพริกถั่ว
- Wonderful Crockpot Lentils
ดูสิ่งนี้ด้วย
ดัชนีสูตรหลัก